沉浸在上海的同時探索美中關係和中國美食,結合實地考察和研究來創建您自己的學術或創意項目!
哈佛中國基金促進並共同資助了這一專案 项目.

在 哈佛暑期學校網站!
關於 项目
從通商口岸到革命溫床再到全球大都市,上海連結中國各地和世界各地的不同民族、文化、美食和經濟。將文化研究與歷史結合,项目 透過接觸各種歷史、文學和電影文本,幫助您在區域和國際背景下更廣泛地了解上海和中國。除了課程之外,您還將實地考察歷史地標、社區、博物館、餐飲場所和工廠,偶爾也會到城市以外的鄰近省份冒險。您還將學習如何利用原創研究做出自己的新發現,以便您可以利用您在上海的經驗來創作自己的創意專案或學術論文。
项目 日期:2025年6月16日至8月8日
申請截止日期:2025 年 1 月 30 日
住宿:酒店
混合資訊會議: 2024 年 12 月 9 日,美國東部時間下午 3:30 – 5:00。請 在此回覆.
项目 結構
這 项目 算作兩個學期的學位學分(每門4學分)。雙 项目 課程可以計入東亞研究專業學分。
HIST S-1833 上海留學:全球食品-中國案例

4學分
聯合國有限招生。
中國食品在全球的主導地位、中國烹飪元素的全球化以及中國食品生產對全球的影響,都是衡量食品和飲食如何產生巨大影響的重要指標。這種情況的發生揭示了人類創造力和適應性的驚人維度,儘管它也引發了有關環境永續性的問題。個人的食物選擇、國家食物政策和國際事件如何將更大的世界與中國聯繫起來,包括其他人類的社會或政治世界以及所有其他生物的自然世界?
HIST S-1827 上海留學:美國與中國-鴉片戰爭至今

埃雷茲‧馬內拉 (Erez Manela),哈佛大學法蘭西斯‧李‧希金森歷史學教授
4學分
聯合國有限招生。
中美關係現在並且很可能繼續成為我們這個時代最重要的國際關係之一。但這段關係有著悠久的歷史,如果我們希望更全面地了解當前和未來的挑戰和機遇,我們就必須研究這段歷史。在本課程中,學生探索十九世紀初以來中美關係歷史的各個面向。我們通報了義和團幹預、第一次和第二次世界大戰、韓戰、毛澤東與尼克森和解、後毛澤東關係等重大事件。我們也研究貿易、移民、文化觀念、戰爭和革命等中心主題。
你將在哪裡生活和學習
從19世紀到21世紀,上海從一個通商口岸發展成為一個革命性的溫床,再到一個國際大都市。上海以其“中西合璧”的世界主義而聞名,彙集了來自中國和世界各地的不同民族、文化和經濟。因此,它成為更廣泛地研究跨文化交流、經濟發展和全球化進程的理想場所。
住宿
您將住在復旦大學的校內飯店。飯店設施包括無線網路、24/7 禮賓服務、冰箱、每日客房清潔、洗衣房、貴重物品存放保險箱、自助餐廳和健身房。您將有機會結識來自中國不同地區、有不同興趣的學生。除了學生區的所有實用便利外,校園還提供圖書館服務,將成為您的創意和研究計畫的理想基地。
應用
要申請,您必須:
- 年滿 18 周歲
- 已完成至少一年的大學學業或是一年級學生
- 具有良好的學術地位
歡迎在任何認可的大學就讀的學生申請。有關更多資訊,請參閱「如何申請」頁面。
2025 年夏季申請將於 12 月初開放。
每 项目 在線申請中包含獨特的要求。儘早開始申請是確保您有足夠的時間在截止日期前審查和完成申請要求的最佳方式。
您最多可以申請兩個課程;如果申請兩個課程,您將被要求按優先順序(第一和第二選擇)對您的兩個申請進行排名。任何超過最多兩個的申請將被自動撤回。您將在每 项目 在三月初。
完整的線上申請包括:
- 個人基本資料
- 意向書
- 您最近的成績單
- 项目-具體要求(如適用;可能包括推薦信等)
面談可由以下人員自行決定 项目.
請務必閱讀哈佛暑期學校出國留學專案可用的資助選項。
如果您對申請有疑問,請通過電子郵件聯繫哈佛暑期學校留學辦公室 summerabroad@summer.harvard.edu。

成本和費用
這 项目 費用包括:
- 學費
- 住宿
- 計劃 项目 活動
- 一些餐食( 项目 將提供更多詳細資訊 )
- 哈佛暑期學校健康保險計劃
您還需要為一些未涵蓋的費用進行預算 项目 費。下面列出的這些自付費用的金額是近似值,您可能會產生此處未註明的額外費用。您的實際支出將取決於許多因素,包括個人消費習慣和貨幣匯率。請注意,費用類別(尤其是機票)可能會有很動。
- 國際機票(2,000 – 2,200 美元)
- 地面交通(250美元)
- 膳食($ 1000)
- 個人支出、通訊、課程材料、簽證費和雜項(500 美元)
如果您對個人預算有具體問題,請聯繫 项目 徑直。
有關如何提交付款和融資選項的資訊,請參閱融資和付款。
附加資訊
- 問題?聯繫 Emmeline Liu 在 emmeline_liu@fas.harvard.edu。
- 需要住宿嗎?請參閱需要住宿的學生,通過無障礙服務辦公室申請住宿。
- 接受到 项目?有關出發前要求的資訊,請參閱錄取學生。